Wij telen zaden die geschoond, verpakt en verkocht worden door de vzw Vitale Rassen
dat initiatief is ontstaan uit het Netwerk Zelf Zaden Telen waar je nog steeds veel informatie over het zelf zaden winnen kan vinden
als je zelf aan zaadteelt doet, aan een eigen (professionele) selectie denkt, dan kom je zeker en vast ook wel eens de Stichting Zaadgoed tegen. Hoewel het een Nederlands initiatief is steunen zij ook Belgische projecten die passen binnen hun missie
De Beersche Hoeve is een zaadteeltboerderij in Nederland waar ik een jaar als vrijwilliger en ook een jaar als medewerker mee gewerkt heb. Op hun website staat mooi te lezen: “Landbouw staat aan de basis van de menselijke beschaving. Zaadgoed staat aan de basis van iedere landbouwcultuur.” Zij vermeerderen zaden voor het Duitse Bingenheimer Saatgut.
De Hessenhof is een biologische vaste planten kwekerij dat ik in 2021 voor het eerst bezocht heb. Het is een inspiratieve plek met een grote collectie goede vaste planten. Hun Hessenhof Handboek Vaste Planten is zeer handzaam (zie de voorpagina van hun website). Voor mij is hun zelfgemaakte potgrond van gecomposteerde bladeren, een droom.
de Amerikaanse journalist Michael Pollan heeft enkele interessante werken over voeding, landbouw en veredeling geschreven. De botanica van verlangen of Een pleidooi voor echt eten
een beetje off-topic, maar in de boeken van de Duitse schrijver Hans Fallada komen vaak fragmenten voor die ik als buitenmens heel mooi kan vinden. Alleen in Berlijn of bijv. Een oud hart gaat spelevaren
Andere boeken die elk op hun eigen manier over het boeren of buitenleven gaan: Boven is het Stil van Gerbrand Bakker, Vragen deed je niet van Lida Winiewicz